OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Karıştırma kabına yumurta, yoğurt, sıvıyağ ve tereyağını alarak karıştırın.

Malzemeler :
  • 125 gr.tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay b.sıvıyağ
  • 1 çorba k.yoğurt
  • 4 çorba k.pudra şekeri
  • 1 p.vanilya
  • Yarım p.kabartma tozu

     İç harcı için:

  • 1.5 su b.süt
  • 5 çorba k. toz şeker
  • 1 limon
  • 1 çorba k.un
  • 1 çorba k.nişasta

     Üzeri için:

  • Bitter çikolata
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına yumurta, yoğurt, sıvıyağ ve tereyağını alarak karıştırın. Daha sonra üzerine pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu alarak en son unu ekleyin. Alabildiği kadar un ile hamuru yoğurun.

Diğer tarafta kremasını hazırlayın. Bunun için tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı alarak Karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşınca bir limon suyunu içine ilave ederek yedirene kadar çırpın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak içine muhallebi koyup kapatın. (Muhallebi yeterince soğumazsa hamurun çatlamasına ve muhallebinin dışarı akmasına neden olabilir. Bunun için muhallebiyi bir süre soğutun. ) Kapattığınız hamurları fırın tepsisine dizerek  170 derecelik fırında pişirin.

Pişen kurabiyeleri servis tabağına alarak üzerine eritilmiş çikolata ve yeşil fıstık ile süsleyerek servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
kurabıyeleri kapatmak çok zor oldu püf noktası nedir programı seyredemedim
guler altun|07 Ağustos 2009 Cuma Saat : 17:30
2
kurabiyelerin içine nası doldurucaz muhallebeyi
esra rençber|23 Ağustos 2009 Pazar Saat : 18:21
3
valla çok zor ama yapınca insana çok kolay geliyor ben annemle yaptm ona rahmen zor ama yiyenler bayıldı allah razı olsun bu programı yapan değerli oktay ustamızın ellerine süper bişey oldu . herkesin yapmasını tavsiye ederim ben yaptım herkes beğendi.
banu eyidiker|25 Ocak 2010 Pazartesi Saat : 23:12
4
Hamuru yumuşak tutunca kapaması kolay oluyor.Çok güzel bir tarifi yapmanızı öneririm.Oktay usta ellerinize sağlık.
Esra|18 Haziran 2010 Cuma Saat : 14:16
5
bencede
birsen demirkaya|11 Mayıs 2012 Cuma Saat : 14:34
6
ayyy puantiyeli olana bayıldımmm. ben de ahşap bamoya e7alışmıştım bir kae7 sene f6nce ama puantiye delisi olarak hie7 aklıma gelmemişti bf6yle bir e7alışma:) kalan boyalarımla yapsam mı acaba:)ellerine , emeklerine sağlık canım..
MWIIDaqdMkFad|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 22:21
7
Until I found this I toughht I'd have to spend the day inside.
PxLoSZtvDMhbk|16 Ekim 2012 Salı Saat : 22:58
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri