OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tatlı Tarifleri
Yıkanmış ve ayıklanmış üzümleri tencereye alın. Üzerine suyu ekleyerek pişmeye bırakın.

 
Malzemeler :

2 kg. siyah kokulu üzüm
2 su b.toz şeker
1 çorba k.mısır nişastası
5 çorba k.mısır unu
1.5 su b.su

 
Hazırlanışı :

Yıkanmış ve ayıklanmış üzümleri tencereye alın.  Üzerine suyu ekleyerek pişmeye bırakın. İyice pişip kabuklarını atınca blender ile iyice ezin. Daha sonra bir süre daha pişirin.  Pişme işlemi tamamlanınca süzgeçten geçirin.

 

Diğer tarafta iri çekilmiş mısır ununu ve mısır nişastasını karıştırarak su ile açarak çırpın. Azar azar üzümlere ekleyerek kıvamını bağlayın. En son toz şekeri de ekleyerek bir süre daha kısık ateşte pişirin. Servis kaselerine paylaştırarak soğumaya bırakın.

afiyet olsun
 
Etiketler
 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
bugün izler izlemez yapmaya karar verdim ve az önce yaptım kokusu butun mutfagı sardı şimdi soğumasını bekliyoruz ama tencere dibi çok tatlıydı:) teşekkürler oktay ustam
şule civan|28 Eylül 2009 Pazartesi Saat : 21:30
2
biz bunu iyi biliriz oktay ustam gürcülere ait bir tatlı türüdür isminedeüzüm papası deriz çok da severiz biz nişasta koymadan yaparız beyaz unlada oluyo aynısı eminim sizinkide çok güzeldir elinize sağlık sizin yaptığınız herşey çok güzel
tuğba akalan|28 Eylül 2009 Pazartesi Saat : 23:34
3
Emrullah ustanın annane tatlısının tarifini alamadım alan varsa yazabilirmi
meral topaloğlu|27 Temmuz 2012 Cuma Saat : 16:30
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri