OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

İç harcı için 2 adet havucu rendeleyin.Tavaya havucları alın ve 1 çay bardağı toz şeker ile bereber soteleyin.

Malzemeler :
  • 3 su b. sökeun
  • 2 yumurta
  • 125 gr. yumuşak margarin
  • 2 çorba k. nişasta
  • 1 çay b. pudra şekeri

  • yarım p. kabartma tozu
  • 1 p. vanilya

 

     İç harcı  için:

  • 2 havuç
  • 1 çay b. fındık
  • 1 çay b. toz şeker

     Üzeri  için:

  • tarçın
  • pudra şekeri

   

Hazırlanışı :

 

İç harcı için 2 adet havucu rendeleyin.Tavaya havucları alın ve 1 çay bardağı toz şeker ile bereber soteleyin.Daha sonra üzerine fındık ilave edin ve karıştırın.Karıştırma kabına 3 su  bardağı söke unu alın.Unun ortasına 2 adet yumurta kırın.Yumurtaların üzerine 125 gr.yumuşak margarin ve 1 çorba kaşığı yoğurt ilave edin  yumurta ile beraber karıştırın.

Unun üzerine 2 çorba kaşığı nişasta,1 çay bardağı pudra şekeri yarım paket kabartma tozu,1 vanilya ilave edin.Unu da karıştırark hamuru yoğurun.Hamuru merdane ile açın.Dha sınra su badağı ağzı  ile yuvarlak hamurlar kesin.Kestiğiniz hamurların içlerine havuçku iç harçtan paylaştırın ve kapatın.Fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış olan 180 dereclikfırında pişirin.Tatlı poğaça fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip servis edin.

afiyet olsun



Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktay usta tarifler çok güzel ellerinize sağlık birde sizden meyveli kek tarifini istiyorum ben yaptım ama eşim fazla beyenmedi.
elif kurtuluş|06 Ocak 2010 Çarşamba Saat : 10:32
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation