Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri
Tencereye sıvıyağ dökün ve kızınca doğranmış kuzu etlerini içine atın. Soğanları doğrayın ve etler kavrulunca tencereye ilave edin.

Malzemeler :
  • 300 Gr Kuzu Eti
    1,5 Su B. Haşlanmış Nohut
    2,5 Su B. Pirinç
    1 Soğan
    2 Domates
    2 Patlıcan
    2 Kabak
    Sıvıyağ
    Tuz
    Su
  • Üzeri İçin:
    1 Tutam Maydanoz
    1 Domates
    2 Yeşil Biber
Hazırlanışı

Tencereye sıvıyağ dökün ve kızınca doğranmış kuzu etlerini içine atın. Soğanları doğrayın ve etler kavrulunca tencereye ilave edin. Kavurmaya devam edin. Yıkanıp süzülmüş pirinci ve nohutu da tencereye alın. Suyunu ilave edip kapağını kapatın. Domateslerin altını bıçakla artı şeklinde çizin.

 

Önce kaynar suya ardından soğuk suya atın. Böylelikle domatesler zarar görmeden soyulabilir. Soyduğunuz iki domatesi de doğrayın ve tencereye ilave edin. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Patlıcanı alacalı soyun. Patlıcanları ve kabakları uzunlamasına şerit gibi doğrayın. Az yağ döktüğünüz tavada çevirerek kızartın.

 

Kızarmış patlıcan ve kabakları derin bir kaseye yanyana dizin. İçine pişen pilavı dökün, spatulayla bastırın. Servis tabağına ters çevirin. Domatesi ve yeşil biberi doğrayın. Patlıcanların tavasında çevirerek yarı kıvamda pişirin. Patlıcanlı pilavın üzerine üstüste koyarak servis edin.

Afiyet Olsun
Video (test yayın)
 
 
Diğer Videolar
 
 
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, pastırma, sucuk, salam, kahya, alet, bahce, irmik, krema, çikolata, limon, meyane, çorba, aşotu, enginar, beşamel, sos, defne, sarmısak, soğan, kanepe, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarif, tarifler, tarifleri, tarifi, oktay, usta, aşçı, asci, ustam, yemek
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
PembeRehberBenim annecik bazen yemek dibi uttturur. Şimdi okuyunca kızacak bana ama, ne yapayım yalan mı sf6yleyeyim Hatta yemek yanınca kendine kızar.
awcxEXfacdwY|18 Nisan 2012 Çarşamba Saat : 07:14
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker