OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri

İç harcı için, peyniri eziyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğruyoruz. 1 tam yumurta ile birlikte hepsini harmanlıyoruz. Tereyağını eritiyoruz.

Malzemeler :

Peynirli Baklava Börek

1 Paket Baklavalık Yufka
1 Kalıp Beyaz Peynir
1 Tutam Maydanoz
2 Yumurta
Yarım Çay B. Sıvıyağ
2 Çorba K. Tereyağı

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Susam

Hazirlanisi

İç harcı için, peyniri eziyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğruyoruz. 1 tam yumurta ile birlikte hepsini harmanlıyoruz.


Tereyağını eritiyoruz. 3 tane yufkayı üst üste aralarına tereyağı sürerek diziyoruz. Şanti torbasına iç harcımızı koyup yufkamızın baş kısmına sıkıyoruz.


Yufkayı rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Kalın bir şekilde dilimliyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpiyoruz.


Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Günel


Oktay Usta'nın 3 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Hurmalı Şekerpare, Bezelyeli Mısırlı Çorba, Peynirli Baklava Börek, Kaymaklı Cevizli Hurma Sandalı, Güveçte Köfteli Patlıcan Sarması ve Karanfilli Çilek Kompostosu var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Çok güzel bir ßörek olarak görünüyooo
Mustafa Öğün|13 Ağustos 2011 Cumartesi Saat : 13:35
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri