OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamurlu Tatlı Tarifleri

Süt ve suyu tencereye koyuyoruz. Un ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.

Malzemeler :

Zülbiye

1 Su B. Süt
1 Su B. Su
3 Su B. Un
2 Çorba K. İrmik
1 Çay B. Zeytinyağı
2 Yumurta

Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

Şerbeti İçin:
4 Su B. Toz Şeker
2,5 Su B. Su
1 Dilim Limon

Üzeri İçin:
1 Çay B. Toz Şeker
1 Kase Ceviz


Hazırlanışı :

Süt ve suyu tencereye koyuyoruz. Un ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.

Orta ateşte pişirdiğimiz karışıma 2 yumurta ekleyip iyice karıştırıyoruz. Koyu bir kıvama gelene kadar pişirdikten sonra altını kapatıyoruz.


Ilımaya bırakıyoruz. Ilıdıktan sonra irmiği katıp elimizle yoğuruyoruz. İyice yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp rulo yapıyoruz.


Düğüm şeklinde bir ucu diğer tarafa doluyoruz. Kzgın yağda kızartıyoruz. Şerbeti için, şeker, su ve limonu pişiriyoruz.


Şerbeti geniş bir kaba alıyoruz. Kızarmış tatlımızı şerbetin içine sokup 2-3 dakika bekletiyoruz.


Servis tabağına alıyoruz. Üzerine toz şeker ve ceviz serpip servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Ayşin Zeren ve İrfan Kangı

Oktay Usta'nın 15 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Zülbiye, Nohutlu Mantılı Çorba, Garnitürlü Köfte Tabağı, Peynirli Bohça Börek ve Güveçte Peynirli Menemen var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
#


  • Diğer
  • Hamurlu Tatlı Tarifleri
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
serbet sovuk mu sicak mi olacak
halime|21 Temmuz 2012 Cumartesi Saat : 20:01
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

oktayustam.com Webutation

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri