OKtay Ustam

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri

Süt, sıvıyağ, yumurta akı ve yaş mayayı karıştırma kabının içine alıp çırpma teli ile çırpıyoruz. Tereyağı, un, tuz ve ...

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Zeytinli Kuru Domatesli Poğaça

4 Su B. Un
Yarım Pk. Yaş Maya
1 Su B. Süt
1 Çay B. Sıvıyağ
50 Gr. Tereyağı
1 Yumurta Akı
Tuz
Su

İç Harcı İçin:
1 Kase Siyah Zeytin
1 Kase Kuru Domates
1 Tutam Taze Kekik

Üzeri İçin:
1 Yumurta Sarısı
Susam

Hazırlanışı :




Süt, sıvıyağ, yumurta akı ve yaş mayayı karıştırma kabının içine alıp çırpma teli ile çırpıyoruz. Tereyağı, un, tuz ve biraz su katıp yoğuruyoruz.



Siyah zeytin, kuru domates ve kekiği doğrayıp hamura karıştırıyoruz. Biraz daha yoğurup hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz.



Elimizde yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.



Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Atilla Olgaç ve Gökmen

Menüde; Cevizli Un Helvası, Palamut Köftesi, Üzümlü Kivili Tart, Fırında Mantarlı Patatesli Tavuk ve Zeytinli Kuru Domatesli Poğaça var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...



www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 
Etiketler
cevizli un helvası tarifi, palamut köftesi tarifi, üzümlü kivili Tart tarifi, fırında mantarlı patatesli tavuk tarifi, zeytinli kuru domatesli poğaça tarifi, oktayustayemektarifleri, oktay usta yemek tarifleri, www.oktayustayemektarifleri.com
Geri      Ana Sayfa      
#
Pizza Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Iyi günler bu poca tarifinde hamur yugrulduktan sanra mayalanmasi gerekmiyormu ? Birde baska bir poca tarifiniz vardi hatda bir soru sormustum pocanin tarifi kaldirildi neden acaba saygilarimla cevap larsaniz sevinirim
Yasemin Civelek|25 Mart 2012 Pazar Saat : 16:21
2
songfcl arkadaşımız madem usta f6ğretici olmak seni mutlu etirymsa aramızdan e7ık kendine dvletten kredi al ve bir giyim atf6lyesi ae7 o zaman kariyern daha yfcksek olur en azında usta f6ğretici demezler size yf6netici derler e7ok kopleksli ve egoist bir insansınz.biz halk eğitim usta f6ğreticilerin gf6revleri teorik ders veren f6ğretmenlerimzden dahada kutsal olduğuna inanıyrm e7fcnkfc mesleğimiz halkla ilişkileri kapsıyır her kesimden insanlarla bir araya geliyrz buda bizlere unurveriyr.. SİZ ONU YAPAMAZSINZ
Afaewoltbdzs|19 Kasım 2012 Pazartesi Saat : 12:25
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin