OKtay Ustam



Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri

Dana etini kuş başından biraz daha büyük doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz geniş bir tencereye etleri koyup kendi suyu ile ...

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Kurban Kavurması

3 Kilo Dana Eti
250 Gr. Kuyruk Yağı
1 Çay B. Sıvıyağ
Tuz

Garnitürü İçin:
Kornişon Turşu
Acı Biber Turşusu
Kekik

Hazirlanisi :



Dana etini kuş başından biraz daha büyük doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz geniş bir tencereye etleri koyup kendi suyu ile iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.



Kuyruk yağını ayrı bir tavada eritiyoruz. Kavurmamız piştikten sonra altını kapatmaya yakın tuzunu ve erimiş kuyruk yağını ekliyoruz.



Piştikten sonra kornişon turşu, acı biber turşusu, biraz kekik ile birlikte servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Hasan Basri

 

Menümüzde; Çifte Yufkalı Tepsi Böreği Tarifi, Pideli Yaprak Ciğeri Tarifi, Sakatat Kavurma Tarifi, Kurban Kavurması Tarifi, İşkembe Çorbası Tarifi ve dünyanın en lezzetli sohbetleri yine bizim soframızda.




www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler

Mısır Unlu Şişte Hamsi tarifi, Bayram İkramlıkları tarifi, Cevizli Tarçınlı Kadayıf Tatlısı tarifi, Pilavlı Pideli Tavuk Yahnisi tarifi, Pratik Bayram Böreği tarifi, Hasan Basri kimdir, Hasan Basri nerededir, Hasan Basri nerede oynadı, Hasan Basri ne zaman oynadı, Hasan Basri kiminle, hasan basri ne iş yapıyor, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 04/11/2011 tarihli program tarifleri, 04-11-2011 tarihli program tarifleri, 0411.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri

Geri      Ana Sayfa      
#
Pizza Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Ceylin'in Annesi diyor ki:Ben de evimin kadınını kbitetaym, kocamın kadının,mutfağımın hamaratını Altı aylık bir bebek annesiyim, e7ok zor bir hamileliği tamamen yatarak gee7irdikten sonra 9 ay iş yapmayıp, doğumdan sonra 2 yada ancak ayağa kalkabilen biri oalrka yatmaya mı, tembelliğe mi alıştığımdan nedendir bilemediğim bir iş yapamama rehaveti ie7erisindeyim.d6nceden haftada bir kendi kendine buzdolabını bfctfcn df6kfcp he ryerini didik didik temizleyen, vitrinlerin f6rtfclerini sık sık değiştiren, e7ekmeceleri her zaman derdi toplu, gardolabı soyunma odasında he rşeyin hep yerli yeridne olduğu biriyken bu sabha işe gelirken en sevdiğim ince ae7ık kahva pantolonumu bulamayan biri halien df6ndfcm. ne fctfclencekler arasında, ne kirliler arasında ne de soyunma odasına yoktu. ve daha da ciddisi ben nfcfus kağıdımı da kbitetaym bu aralar bulamıyorum.ben ne zaman bf6yle dağınık, eşyalarını kaybeden biri hlaine df6nfcştfcm, nerde bu hayatı dfczgfcn, işleri planı, organizasyonu muhteşem, eşini de evini de e7ekip e7eviren hamarat kadın !
JQuCQrZCUqXeZiZshsk|09 Mart 2012 Cuma Saat : 03:59
2
sız ne mukemmel insansınız
ilknurdemır|31 Temmuz 2012 Salı Saat : 23:34
3
çok güzel
Ali Avni Şensöz|15 Ekim 2012 Pazartesi Saat : 23:30
4
vayyyyyyyyyyyyssssssssss.
esra topal|26 Ekim 2012 Cuma Saat : 11:19
5
Öncelikle bayramın sevdiklerinizle neşeyle ve huzurla geçmesini diliyorum.Sizi izlemekten ve takip etmekten büyük mutluluk duyuyorum.Tariflerinizi yaparak hem konuklarıma hemde izleyicilerime zevkle sunuyorum.Bir kere de buradan teşekkür ederim.Esen kalın
bülbülünyeri Birgül|27 Ekim 2012 Cumartesi Saat : 10:49
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin