OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri
Geniş bir kaseye 4 büyün yumurtayı kırıyoruz. 5.bütün yumurtanın akını ayrı bir tabağa alıyoruz.
Çatı Böreği Tarifi

 

Haşlanmış patatesi rendeliyoruz. Kabartma tozunu da kaseye alıyoruz. İyice karıştırıyoruz.

 
Çatı Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Adet Yumurta
1 Adet Haşlanmış Patates
4 Adet Yufka
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
1 Çay Bardağı Soda
Üzeri İçin:
1 Adet Yumurta Akı
Çörekotu
Süslemek İçin:
100 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
Maydanoz

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir kaseye 4 büyün yumurtayı kırıyoruz. 5.bütün yumurtanın akını ayrı bir tabağa alıyoruz.

Sarısını da geniş kaseye alıyoruz. Çırpma teliyle yumurtaları karıştırıyoruz. Üzerine sodayı, zeytinyağını boşaltıyoruz. Haşlanmış patatesi rendeliyoruz. Kabartma tozunu da kaseye alıyoruz. İyice karıştırıyoruz.

Birinci yufkayı tezgaha seriyoruz. Üzerine kasedeki karışımdan fırça ile sürüyoruz. Elimizle iyice yediriyoruz. İkinci yufkayı da üzerine seriyoruz. Börek sosundan sürüp, elimizle yayıyoruz. Üçüncü yufkayı da üzerine kapatıyoruz.

Aynı şekilde sosu sürüyoruz. Son olarak dördüncü yufkayı seriyoruz. Böreğin sosundan sürüp, yufkaları yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Daha sonra isterseniz yuvarlak bir kalıpla veya su bardağı ağzıyla yufkadan parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

Üzerine yumurta akından sürüyoruz. Çörekotu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Börekler fırından çıkar çıkmaz üzerlerin kaşar peyniri rendesi serpiyoruz. Maydanozla süsleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

çatı böreği tarifi, oktay usta çatı böreği tarifi, çatı böreği tarifi oktay usta, pratik çatı böreği tarifi, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, yemek sepeti, peynirli börek tarifleri, uğru arslan kimdir, kurabiye tarifleri, puf böreği, yemek tarifleri, uğur arslan ve kitapları, kolay börek tarifleri, börek tarifleri oktay usta, yufkalı börek tarifleri, börek tarifleri resimli, hazır yufkadan börek tarifleri, uğur arslan ve yeni programı, rulo börek tarifleri, kat kat kürt böreği, kolay börek tarifleri yufka, poğaça tarifleri, ayşe tüter ve uğur arslan, kolay börek tarifleri resimli, ayşe tüter ve tarifler, peynirli börek tarifleri, uğur arslan ve yeni kitabı, değişik börek tarifleri, kolay peynirli börek tarifleri, patatesli pratik börek tarifi, kolay tatlı tarifleri, kolay poğaça, özel tarifler, ayşe tüter ve oktay usta, değişik börek tarifleri, ilginç tarifler, özel tarifler, sahura özel tarifler, oktay usta ve pratik börek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation