Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri

Karnıyarık tarifimiz, yemek sofralarımızın vazgeçilmez yemeği... Patlıcanların kabuklarını alacalı şekilde soyuyoruz.
Karnıyarık Tarifi

 

Uzunlamasına ortadan bıçakla kesik atıyoruz. Ardından geniş bir kaseye patlıcanları alıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Üzerleri kapanana kadar da su ekliyoruz.

 
Karnıyarık Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

300 Gram Kıyma
1 Adet Soğan
5 - 6 Adet Patlıcan
3 Adet Sivri Biber
2 Adet Domates
Karabiber
Reyhan
Sıvıyağ
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Sivri Biber

 
Hazırlanışı:
 

Karnıyarık tarifimiz, yemek sofralarımızın vazgeçilmez yemeği... Patlıcanların kabuklarını alacalı şekilde soyuyoruz.

Uzunlamasına ortadan bıçakla kesik atıyoruz. Ardından geniş bir kaseye patlıcanları alıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Üzerleri kapanana kadar da su ekliyoruz. Bu şekilde 15 dakika bekletiyoruz. Ardından patlıcanları yıkıyoruz.

Havlu peçeteyle kuruluyoruz. Ayrı bir tarafta karnıyarık tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları bir tabağa rendeliyoruz. Sivri biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince doğruyoruz. domatesleri de bir tabağa rendeliyoruz.

Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine rendelediğimiz soğanları alıyoruz. Biberleri de tavaya alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Biber ve soğanlar kavrulduktan sonra üzerine kıymayı ilave ediyoruz. Kavuruyoruz.

Kıyma da kavrulduktan sonra üzerine rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz. Tuz, karabiber ve reyhan serpiyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. iç harcımız piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Diğer taraftan kuruyan patlıcanları kızgın yağda kızartıyoruz.

Kızarttığımız patlıcanları kestiğimiz yerler üste gelecek şekilde fırın kabına diziyoruz. Patlıcanları kestiğimiz yerden iç harcı paylaştırarak dolduruyoruz. Doldurduğumuz karnıyarık tariflerimizin üzerine birer tane yeşil sivri biber yerleştiriyoruz.

Fırın kabına 2 su bardağı kadar da su dolduruyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

karnıyarık tarifi, oktay usta karnıyarık tarifi, karnıyarık tarifi oktay usta, fırında karnıyarık tarifi, imam bayıldı tarifi, musakka tarifi, kıymalı karnıyarık tarifi, karnıyarık tarifi resimli, pilav tarifi, yemek tarifleri, karnıyarık tarifi oktay usta, patlıcan karnıyarık tarifi, kıymalı karnı yarık, karnıyarık tarifleri, karnıyarık yapılışı, kolay sebze yemekleri, kıymalı karnıyarık tarifi oktay usta, yemek sepeti, özel tarifler, oktay usta yeşil elma, küre tv, kıymalı karnıbahar, imam bayıldı, fırında karnıyarık nasıl yapılır, pratik karnıyarık tarifi, fırında karnıyarık tarifi oktay usta, fırında karnıyarık tarifi kızartmadan, oktay usta patlıcanlı yemek tarifleri, patlıcan yemekleri, değişik yemek tarifleri, pratik yemekler, kolay karnıyarık tarifi, oktay usta sebze yemeği tarifleri, patlıcan salatası, kolay karnıyarık, pratik karnıyarık, fırında karnıbahar, fırında karnıyarık tarifi resimli, yemek oyunları, özel gün yemek tarifleri, sebze yemeği tarifleri, sebze yemekleri, yemek tarifleri, sebze yemekleri tarifi, sebze yemeği tarifleri resimli, diyet sebze yemeği tarifleri, oktay usta kolay karnıyarık tarifi, sebze yemeği tarifleri sitesi, pratik sebze yemek tarifleri oktay usta, etli sebze yemek tarifleri, diyet sebze yemekleri tarifleri, pratik sebze yemekleri, tavuk yemekleri, diyet sebze yemekleri, etli sebze yemekleri, resimli sebze yemekleri, diyet yemekleri,sebze yemekleri oktay usta, kabak yemekleri, kolay yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker
instela'da paylaş