Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ekmek Tarifleri
Peynirli ekmekler tarifimiz için, karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.
   
Peynirli Ekmekler Tarifi

 

İnstant mayayı da ekliyoruz. İnce kıyılmış biberiye yapraklarını kasemize alıyoruz. Çerkez peynirini de kasemize rendeliyoruz. Karıştırıyoruz.

 
Peynirli Ekmekler Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

4 Su Bardağı Un
1 Paket İnstant Maya
50 Gram Çerkez Peyniri
1 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
Beyaz Peynir
1 Tutam Biberiye
Zeytinyağı
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Peynirli ekmekler tarifimiz için, karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.

İnstant mayayı da ekliyoruz. İnce kıyılmış biberiye yapraklarını kasemize alıyoruz. Çerkez peynirini de kasemize rendeliyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya 1 yumurtanın akını alıyoruz.

Sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. 2 yemek kaşığı yoğurdu da ortaya boşaltıyoruz. Biraz da beyaz peyniri koyuyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.

Ortadaki sıvı malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan 9 eşit beze koparıp, yuvarlıyoruz.

Hamur bezelerinden birinin üzerine az un serpip, merdane yardımıyla açıyoruz. Açtığımız hamuru rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine rulo hamuru ortaya dik bir şekilde yerleştiriyoruz.

Diğer 8 hamur bezesini de yuvarlıyoruz. Ortadaki hamurun kenarlarına çiçek şeklinde diziyoruz. Kenardaki hamurların üzerine bir bardağın ağız kısmıyla hafiften bastırarak iz bırakıyoruz. Daha sonra peynirli ekmeklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Çörekotu ve susam serpiyoruz. Tepside ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Ardında önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli ekmekler tarifi, oktay usta peynirli ekmekler tarifi, peynirli ekmekler tarifi oktay usta, ekmek tarifi, ekmek tarifleri, oktay usta ekmek tarifleri, kolay ekmek tarifi, pratik ekmek tarifi, kolay ekmek tarifleri, oktay usta pratik ekmek tarifleri, 8 ocak 2015 oktay usta yemek tarifleri, değişik ekmek tarifleri, ekmek çeşitleri, videolu resimli ekmekler tarifi, peynirli ekmek tarifi, pide tarifi, pide tarifleri, kolay pide tarifi, pratik pide tarifi, pide hamuru nasıl yapılır, 8 ocak 2015 yeşil elma yemek tarifleri, kıymalı ekmek tarifi, resimli ekmek tarifleri, kıymalı ekmekler tarifi, oktay usta yemek tarifleri, kolay ekmek tarifi oktay usta, lezzetli ekmek tarifleri, lezzetli hamur işi tarifleri, nefis yemek tarifleri, nefis ekmek tarifleri, yemek tarifleri, yemek sepeti, 2015 oktay usta yemek tarifleri, videolu resimli ekmek tarifleri, resimli peynirli ekmekler tarifi, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, oktay usta lezzetli nefis ekmekler, yemek oyunları, küre tv, hamur işi tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, pratik hamur işi tarifleri, ekmekler, özel tarifler, kolay tarifler, ekmek hamur nasıl hazırlanır, ekmek hamuru nasıl yapılır

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker