Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Domates çorbası için havuçları halka halka doğruyoruz. Soğanları da yarım ay şeklinde doğruyoruz.
Domates Çorbası Tarifi

 

Domatesleri de kabuklarını soymadan iri iri doğruyoruz. Çorba tenceremize zeytinyağı ve tereyağını alıyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı unu ekliyoruz.

 

Domates Çorbası Tarifi

 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Domates
2 Adet Defne Yaprağı
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Su Bardağı Et Suyu
2 Yemek Kaşığı Un
1 Adet Havuç
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
5 Adet Tane Karabiber
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Domates çorbası için havuçları halka halka doğruyoruz. Soğanları da yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Domatesleri de kabuklarını soymadan iri iri doğruyoruz. Çorba tenceremize zeytinyağı ve tereyağını alıyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı unu ekliyoruz. Kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine salçayı ekliyoruz. Kavuruyoruz.

Ardından da soğan ve havuçları ekliyoruz. Tane karabiberleri ve defne yaprağını da ilave ediyoruz. Sebzeler sotelenene kadar kavuruyoruz. Sebzeler de sotelendikten sonra üzerine doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz.

Birkaç dakika kavurduktan sonra üzerine ilk önce soğuk olan et suyunu boşaltıyoruz. Biraz da soğuk su ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Çorbanın kıvamını açıyoruz. Topaklanmasını önlüyoruz. Ardından sıcak suyunu verip, kıvamını ayarlıyoruz.

Tuz serpiyoruz. Domates çorbamızı pişmeye bırakıyoruz. Domates çorbamızdaki sebzeler de piştikten sonra el blendırından geçirerek püre haline getiriyoruz.

Çorbanın kıvamına göre sıcak su veriyoruz. Tuz serpiyoruz. Kaynayıp kıvamını alan domates çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

domates çorbası tarifi, oktay usta domates çorbası tarifi, domates çorbası tarifi oktay usta, kolay domates çorbası tarifi oktay usta, nefis domates çorbası tarifi, resimli domates çorbası tarifi oktay usta, Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi, kolay domates çorbası tarifi, yemek oyunları, oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, 26 haziran 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, kremalı domates çorbası tarifi, yemek sepeti, şehriyeli domates çorbası tarifi, sütlü domates çorbası tarifi, salçalı domates çorbası tarifi, domates çorbası tarifi oktay usta, domates çorbası tarifleri, Domates Suyunda Şehriye Çorbası Tarifi, domates çorbası tarifi oktay usta, pirinçli domates çorbası tarifi, domates çorbası tarifi resimli, hasta çorbası tarifi, manşet, son dakika haberler, haberler, kolay domates çorbası tarifi oktay usta, 26 haziran 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, özel yemek tarifleri, çorba tarifleri, çorba tarifleri oktay usta 2015, çorba çeşitleri,Mantılı Pastırmalı Tarhana Çorbası Tarifi, çorbalar, domates çorbası, çorba tarifleri resimli, yemek tarifleri oktay usta, pilav tarifleri oktay usta,kolay çorba tarifleri, çorba tarifleri oktay usta, resimli çorba tarifleri, ezogelin çorbası, yemek tarifleri, yayla çorbası, domates çorbası, soğuk çorba tarifleri, çorba tarifleri kolay

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker