Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Bayram Yemek Tarifleri

Bayram kavurması için bir tencereye 500 gram küp küp doğranmış kavram yağını koyuyoruz.
Bayram Kavurması Tarifi

 

Kısık ateşte erimeye bırakıyoruz. Kavram yağı erirken, yağını da bırakacaktır. Kavram yağı kıkırdaklaşana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

 

Bayram Kavurması Tarifi

 
Malzeme Listesi
 

5 Kilogram Dana Eti
500 Gram Kavram Yağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Bayram kavurması için bir tencereye 500 gram küp küp doğranmış kavram yağını koyuyoruz.

Kısık ateşte erimeye bırakıyoruz. Kavram yağı erirken, yağını da bırakacaktır. Kavram yağı kıkırdaklaşana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Diğer taraftan 5 kilogram dana etini küp küp doğruyoruz.

Düdüklü tencereye etleri alıyoruz. Kapağını kapatmadan pişmeye bırakıyoruz. Etler sulandıktan sonra üzerindeki köpükleri büyük bir kaşıkla alıyoruz. Ardından düdüklünün kapağını kapatıp, kısık ateşte 1 saat kadar pişiriyoruz.

Pişen dana etlerini geniş bir tencereye boşaltıyoruz. Üzerine erittiğimiz kavram yağını boşaltıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Bu arada kesinlikle tencerenin kapağını kapatmıyoruz. Tuz serpiyoruz. Kurban kavurmasının tuzunu erken eklemiyoruz.

Tuzu et pişerken erken eklersek, et sertleşecektir. Etler yağını çekip, kızarana kadar pişiriyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kurban kavurması tarifi, oktay usta kurban kavurması tarifi, kurban kavurması tarifi oktay usta, kolay kurban kavurması tarifi, pratik kurban kavurması tarifi, resimli kurban kavurması tarifi, videolu kurban kavurması tarifi, oktay usta yemek tarifi, oktay usta yemek tarifleri, yemek sepeti, değişik yemek tarifleri oktay usta, Kuzu Kavurması Tarifi, oktay ustam yemek tarifi, oktay ustam yemek tarifleri, 22 eylül 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, yeşil elma, oktay usta ve yeşil elma, yeşil elma yemekleri oktay usta, kolay yemek tarifleri oktay usta, böbrek sote tarifi, dana yüreği nasıl hazırlanır, dana böbreği nasıl yapılır, kokoreç tarifi, kokoreç yapımı, oktay usta kokoreç, bayram yemekleri, Osmanlı Usulü Sucuk Tarifi, kurban bayramı hazırlıkları, kurban kavurması, kurban kavurması tarifleri, kurban kavurması tarifi, kurban kavurması oktay usta, kolay kurban kavurması tarifleri, kurban kavurması nasıl hazırlanır, kavurma tarifi, kavurma tarifleri, oktay usta kavurma tarifi, kuzu kavurma tarifi, kuzu kavurma oktay usta, oktay usta kuzu kavurma, pratik yemek tarifleri oktay usta, Bayram Yemek Tarifleri, videolu yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, manşet, son dakika haberler, haberler, yemek oyunları, nefis yemek tarifleri oktay usta, 22 eylül 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifi oktay usta, kolay yemek tarifi oktay usta, pratik yemek tarifi oktay usta, resimli yemek tarifi oktay usta, videolu yemek tarifi oktay usta, nefis yemek tarifi oktay usta

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
#
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker
instela'da paylaş