Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri

Erişteli mısırlı çorba tarifi için öncelikle erişteleri için hamurunu hazırlıyoruz.
   
Erişteli Mısırlı Çorba Tarifi

 

Bir kaseye 1,5 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve toz kırmızı biberi ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını açıp, ortaya 1 adet yumurta kırıyoruz. Az da su ekliyoruz.

 

Erişteli Mısırlı Çorba Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

3 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Et Suyu
1 Kase Yoğurt
1 Kase Mısır
Yarım Limon
Tuz
Su
Hamuru İçin:
1 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Tereyağı
Taze Nane

 
Hazırlanışı:
 
Erişteli mısırlı çorba tarifi için öncelikle erişteleri için hamurunu hazırlıyoruz.

Bir kaseye 1,5 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve toz kırmızı biberi ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını açıp, ortaya 1 adet yumurta kırıyoruz. Az da su ekliyoruz.

Ortadan başlayarak hamuru yoğuruyoruz. Sert kıvamda bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru tezgaha alıyoruz. Üzerine un serpip, merdane yardımıyla açıyoruz. Açtığımız hamuru geniş aralıklı olara şerit şeklinde kesiyoruz.

Daha sonra uzun şerit hamurları üst üste koyuyoruz. Daha sonra hamurları ince ince kesiyoruz. Havalandırarak açıyoruz. Ayrı bir tarafta erişteli mısırlı çorba tarifinin terbiyesini hazırlıyoruz. Çorba tenceresine 1 kase yoğurdu boşaltıyoruz.

Üzerine 3 yemek kaşığı unu ekliyoruz. Yarım limonun suyunu da tencereye sıkıyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak terbiyeyi hazırlıyoruz. Ardından terbiyenin üzerine biraz soğuk su ekleyerek terbiyenin kıvamını açıyoruz.

Tencereyi ocağa alıyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. 1 su bardağı et suyunu da üzerine ilave ediyoruz. Çorba kaynamaya yakın üzerine 1 kase mısırı ilave ediyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz.

Kaynamaya bırakıyoruz. Çorba kaynadıktan sonra kestiğimiz erişteleri ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan ve kıvamını alan erişteli mısırlı çorbayı servis tabağına boşaltıyoruz. Diğer taraftan küçük bir tavaya tereyağı koyuyoruz.

Tereyağı eridikten sonra üzerine ince kıyılmış taze naneyi ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Servis kasesindeki çorbanın üzerine gezdirerek döküyoruz. Hazır olan erişteli mısırlı çorbayı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.
 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

erişteli mısırlı çorba tarifi, oktay usta erişteli mısırlı çorba tarifi, erişteli mısırlı çorba tarifioktay usta, yemek sepeti, oktay usta yeşil elma, yeşil elma tarifleri, yeşil elma yemekleri, kolay tarifler oktay usta, çorba tarifi, Sebze Çorbası Tarifi, çorba tarifleri oktay usta 2015, çorba tarifleri resimli, yeşil mercimekli erişteli çorba tarifi, yoğurtlu yeşil mercimekli erişteli çorba tarifi, erişteli çorba tarifleri, pirinçli erişteli çorba yemek tarifleri, erişteli çorba tarifleri resimli, erişteli mercimek çorbası tarifi, erişteli yoğurt çorbası, erişteli domates çorbası, erişteli çorbalar, pirinçli erişteli çorba yemek tarifleri, erişteli corba, Mengen Çorbası Tarifi, 5 kasım 2015 tarihli yeşil elma tarifleri, yemek oyunları, oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, kolay çorba tarifi oktay usta 2015, köfteli çorba tarifi, erişteli tarifler, erişte yemek tarifleri, çorba tarifleri kolay, yeşil mercimekli erişteli çorba tarifleri, çorba tarifleri, kolay çorba tarifleri, yoğurtlu çorbalar oktay usta, kremalı çorbalar oktay usta, domates çorbası, ezogelin çorbası, Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi, patates çorbası, resimli çorba tarifleri, yemek tarifleri, yayla çorbası, çorba tarifleri video, şehriye çorbası, kolay çorba tarifleri oktay usta, kolay çorba tarifleri resimli, resimli çorba tarifleri, kolay çorba tarifleri video, domates çorbası, kolay yemek tarifleri

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
#
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker
instela'da paylaş