OKtay Ustam



Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tatlı Tarifleri

Karıştırma kabına yumurtalar alınır.Üzerine tereyağı, pudra şekeri kabartma tozu ve soğuk su eklenir.

Malzeme :
  • 2 yumurta
    5 çorba k. pudra şekeri
    125 gr tereyağı
    yarım çay b.soğuk su
    alabildiği kadar un
    yarım p.kabartma tozu
  • İçi için:
    4 elma
    1 su b. tozşeker
    1 tatlı k.tarçın
    1 çay b. iri doğranmuş ceviz
    1 çay b. kuru üzüm
    1 çay b. kayısı
    1 çay b. incir
  • Üzeri için:
    pudra şekeri
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına yumurtalar alınır.Üzerine tereyağı, pudra şekeri kabartma tozu ve soğuk su eklenir. Alabildiği kadar un ile (yaklaşık 11 çorba k.) hamur yoğrulur. Hamur hazırlanınca bir süre buzdolabında bekletilir. Diğer taraftan içi için 4 elmayı soyun ve küp küp doğrayarak tavaya alın. Üzerine tozşekeri alarak bir süre soteleyin. Daha sonra üzerine ceviz, kuru üzüm, kayısı ve inciri ekleyin.En son tarçınını da ekleyerek bir süre  daha soteledikten sonra altını kapatın.

Buzdolabında bekletmiş olduğunuz hamurun 3'te ikisini ayırarak alt kat için açın, tart kalıbına alın. Hazırlamış olduğunuz iç harcı bu hamurun üzerine yayın. Ayırmış olduğunuz diğer hamuru da açarak üzerine kapatın. 170 derecelik fırında pişirin. Üzerinde pudra şekeri ile servis yapın.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 
 
Diğer Videolar
 
 
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, pastırma, sucuk, salam, kahya, alet, bahce, irmik, krema, çikolata, limon, meyane, çorba, aşotu, enginar, beşamel, sos, defne, sarmısak, soğan, kanepe, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarif, tarifler, tarifleri, tarifi, oktay, usta, aşçı, asci, ustam, yemek,
 
Geri      Ana Sayfa      
#
Pizza Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
sevgili usta pay çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim.yalnız birşey sormak istiyorum tereyaği yerine margarin kullansakda olurmu yani aynı lezzet ve kıvamı tutturabilirmiyiz.teşekkürler......
özge mangırcı|28 Mart 2008 Cuma Saat : 18:12
2
ya bu tarifte bir sorun var secgili oktay usta ve sayın ilgililer. yapılışı kısmında başka bir tarif vermişsiniz...
nilay can|28 Mart 2008 Cuma Saat : 18:16
3
şimdi düzeldi:)
nilay can|28 Mart 2008 Cuma Saat : 18:20
4
OktayUsta TarifLerin Cok GuzeL Hepsi KıvamLı.Gazeteden tarif Kitabini ALdım Ondan Haric 3tane Var Ne Cıkarırsan Alacam.sAnmaki KitapLiga Koyuyorum.Yemin Ederim hepsini Yaptim KardesLerim Annem Babam Cok Begenerek yiyoLar.Yeni Kitap Ve Tarifleri Bekliyorum
GüLsaH Doğan|28 Mart 2008 Cuma Saat : 18:27
5
merhaba oktay usta ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel hergün kaçırmadan izliyorum ve tarifleriniz birebir olduğu için sizlerin tariflerini çok beğeniyorum ve dahada güzel tariflerinizi bekliyoruz
atifet yılmaz|28 Mart 2008 Cuma Saat : 18:42
6
Merhaba oktay ustam. siz gerçekten bi harikasınız. Başarılarınızın devamını içtenlikle diliyorum
lale yıldırım|28 Mart 2008 Cuma Saat : 23:03
7
güzel ve pratik tozşekerle olabilirmi.lütfen pratik suböreği tarifi istiyorum.
melek akar|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 01:11
8
menim sizin verlisinizden cox amma cox xosum gelir ancaq bezi malzemeleri sizin dilde bilmediyim ucun cox cetinlik cekirem sizden cox xaish edirem malzemelerin adini deyende onu kameramanci gorsetsin cox xaish edir azerbaycandan sizlere qucaq dolusu salam
mahmudova lamiye|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 05:21
9
en yakın zamanda yapıcağım pastalardan biri misafirlerime sizin tariflerinizi yapıyorum bayılıyorlar.başarılar dilerim allaha emanet olun
ilknur|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 14:09
10
Yesil elmanin tariflerini cok begeniyorum,AMA sitenizde fazla yazi hatasi var.Lütfen yazinizi bitirdikten sonra kontrol edin.Ve bazi tariflerin son kismi görülmüyor,devam isaretiniz yok. OKTAY USTAYA TESEKÜRLER
yesil elma izleyicisi|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 15:00
11
Oktay usta size tebrik ediyorum,mutfakta basarilarinizin devamini diliyorum gercekten cok guzel tarifler veriyosunuz bizlere..Allaha emanet olun.
fatma çoteli|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 16:34
12
oktay usta tarifleriniz harika ama bişey sorucam ben pastane poaçası tarifinizi yapıyorum ama tadı güzel oluyo fakat sert oluyo neden pük noktasını bana yazarsanız sevinirim ALLAH Aemanet olun saygılarımla
safiye mavi|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 17:54
13
ellerinize saglik oktay usta yemeklerinize bayiliyorum hepsi birbirinden güzeller.siz hani bazen komiklik yaparsiniz ya ben ölüyom gülmekten hehe...
almanyadan hasret|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 20:15
14
tarifleriniz çok güzel ve kolay anlaşılır.şimdiye kadar birçok tarifinizi denedim ve çok güzel oldular.değişik tarifler denemek hoşuma gidiyor eşimde çok beğeniyor baarılarınızın devamını dilerrim allaha emanet olun.
mustafa incebacak|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 20:52
15
tarifleriniz çok güzel ve kolay anlaşılır.şimdiye kadar birçok tarifinizi denedim ve çok güzel oldular.değişik tarifler denemek hoşuma gidiyor eşimde çok beğeniyor baarılarınızın devamını dilerrim allaha emanet olun.
selvi incebacak|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 20:54
16
oktay usta,cuma günü elmalı payın tarifini kaçırmıştım şimdi sitenizde bulduım yarın hemen deneyeceğim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık...
özge|29 Mart 2008 Cumartesi Saat : 23:04
17
oktay usda siten cok guzel olmus ellerine saglik elmali payi hemen denicem
hatice|30 Mart 2008 Pazar Saat : 06:06
18
çok lezzetli oldu tereyağ yerine margarin kullandım elinize sağlık yeni tariflerinizi bekliyorum bide mayonez tarifini gösterirseniz sevinirim programınızı evamlı izliyorum allaha emanet olun
selmaomur|30 Mart 2008 Pazar Saat : 17:33
19
çok begeniyorum programınızı elinize saglık
dilek şimşek|30 Mart 2008 Pazar Saat : 20:03
20
Degerli Oktay Usta: lutfen elmali kurabiye de yaparmisiniz ? Hani su cok lezzetli tereyagli -cevizli agizda dagilan cinsten. simdiden tesekkur ederim hoscakalin
sule|30 Mart 2008 Pazar Saat : 21:10
21
oktay usta programini annemle severek takip ediyoruz, seninle birlikte yeni yeni yemek ögrenmeye basladim. Gökhan Özenide programina davet edersen sevinirim. Ellerine saglik oktay usta, nice nice nice programlara. Almanya dan Sevgiler !!!!!!
fatma |31 Mart 2008 Pazartesi Saat : 00:12
22
COK SUPER HER SEY HER ZAMANKI GIBI TESEKKURLER OKTAY USTA
DERYA CAN|31 Mart 2008 Pazartesi Saat : 13:49
23
MERHABA OKTAY USTA ELMALI PAYI YAPTIM HIIIMMMMMMMMMMCOK GÜZEL OLDU SAOLONTESEKÜRLER SIZDEN SU GÜZEL TARIFLERINIZDEN SELAMLAR SOUMI FINLAND DAN
VJOLLCA DEMIRI|31 Mart 2008 Pazartesi Saat : 15:18
24
sen bir dahisin ustam yaptığın herşey harika ellerine sağlık
özlem kılıç|01 Nisan 2008 Salı Saat : 14:14
25
merhaba oktay usta sızın tarıflerınızı cok begenıyorum cok guzel seyler yapıyorsunuz elmalı pay cok guzel gorunuyor kesınlıkle deneyecegım
damla |01 Nisan 2008 Salı Saat : 14:22
26
Kac dakika firinda pismeli??? Almanyadan selamlar
Olay|01 Nisan 2008 Salı Saat : 14:36
27
selam oktay usta tariflerinizi severek izliyorum tariflerinizden limonlu portakallı kek denedim cok güzel oldu güzel tariflerinizi bekliyoruz
Tülay Cirim|01 Nisan 2008 Salı Saat : 16:46
28
sayın oktay usta stv de siziher gün seyredemezsemde sizi beğeni ile seyrediyorum başarılar diliyorum iki evladım var ve herşeyi beyendiremiyorum kitaplarınızdan rica etsemsela
neriman uykız|02 Nisan 2008 Çarşamba Saat : 08:25
29
ustam sizin yaptıgınız tarifleri cok begeniyoruz. kitabınızı göndermenizi istiyoruz.... basarılar diliyorum!!!!!!!!!!!!!!!!!
ilknur kelle |24 Nisan 2008 Perşembe Saat : 21:48
30
ustam sizin yaptıgınız tarifleri cok begeniyoruz. kitabınızı göndermenizi istiyoruz.... basarılar diliyorum!!!!!!!!!!!!!!!!!
ilknur kelle |24 Nisan 2008 Perşembe Saat : 21:49
31
size söyleyecek söz bulamıyorum çok mükemmel harika bir ahçısınız yolunuz açık olsun her zaman sizi aramız da görmek istiyoruz sevgiler saygılar
sevgi noyan|14 Mayıs 2008 Çarşamba Saat : 15:59
32
size söyleyecek söz bulamıyorum çok mükemmel harika bir ahçısınız yolunuz açık olsun her zaman sizi aramız da görmek istiyoruz sevgiler saygılar
sevgi noyan|14 Mayıs 2008 Çarşamba Saat : 16:02
33
oktay ustamkeki tutduramiyorum bana yardim edin lutfen
ozlem|23 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 14:45
34
oktay usata yemeklerin cok guzel kitabini almayi cok isterim ama malesef alamadim insallah birgun alirim
cemile emin|18 Eylül 2008 Perşembe Saat : 13:46
35
size bayılıyorum, sitenizi yeni gezmeye başladım ,hemen elmalı payı yaptım , çok güzel oldu teşekkür ediyorum, sizi öpüyorum, kolay gelsin
sinem özkan öztürk|24 Aralık 2008 Çarşamba Saat : 19:21
36
oktay uSTA BEN 11. SINIF GIDA BÖLÜMÜ ögrencisiyim ve yarın elmalı pay yapımından sınav olcam. bunu denemeyi istiyorum fakat ceviz üzüm fLn yakışırmı emin deiLm. önceki yarımında sadece elma ve tarçın kullanmıştım. ama bunu yapCam. inş yanıLmam =)
gamze|29 Aralık 2008 Pazartesi Saat : 18:18
37
oktay ustam ellerine sağlık yanlız hamur yetmedi
Türkan özdemir|19 Ekim 2011 Çarşamba Saat : 19:30
38
sevgili oktay usta sizi hergün seyrediyorum çok güzel tarifleriniz var hepsi çok güzel oluyor bende deniyorum devamını bekliyorum sevgilerle allaha emanet olun
zeynep korkmaz|02 Mart 2012 Cuma Saat : 16:30
39
salak bişey
salakmanyak|04 Şubat 2013 Pazartesi Saat : 14:19
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin