OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Soğuk Tatlı Tarifleri

Malzemeler :
  • 1 litre süt
    1 su b.toz şeker
    1 çorba k.salep
    2 limon
    2 çorba k.toz şeker
Hazırlanışı :

Tencereye süt, 1 su b. toz şeker ve 1 çorba k. salep konularak kısık ateşte kıvamını bulana kadar karıştırılarak pişirilir. Diğer taraftan 1 limon kabuğu rendelenerek bir kaba alınır. Üzerine 1 limon suyu ve 2 çorba k. toz şeker eklenerek eze eze birbirine yedirilerek limon aroması çıkması sağlanır.

Dondurma kıvamını bulup ocaktan alındıktan sonra hazırlanan limon aroması içine katılarak karıştırılır. Dondurma kalıplarına dökülerek buz dolabında dondurulur.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 
 
Diğer Videolar
 
 
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, pastırma, sucuk, salam, kahya, alet, bahce, irmik, krema, çikolata, limon, meyane, çorba, aşotu, enginar, beşamel, sos, defne, sarmısak, soğan, kanepe, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarçın, bezelye, güveç, pekmez, ton, taze, tereyağı, revani, spagetti, telkadayıf, kivi, cacık, baklava, marmelat, Şekerpare, dolama, misir, soğan, lokum, şanti, turp, kapuska, etli, çoban, acılı, tarif, tarifler, tarifleri, tarifi, oktay, usta, aşçı, asci, ustam, yemek,
 



Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ben pelin limonlu dondurmanızı yaptım ama elime yüzüme bulaştırdım ama annem yardımcı oldu (neredeyse hepsini o yaptı!!! aramızdakalsın :) ) ama leziz oldu harika oldu
pelin karahan|19 Haziran 2008 Perşembe Saat : 18:13
2
sizin dondurmrlar benim midemi rahatlatiyor annem heppi sizden bakarak dondurmaları yapıtyor onun için hergün bir dondurma tarifi verin. ama biraz kolay tarifler verin ki annem çobuk yapsın , sizi izliyorum ve seviyorum... bayyyyyyyyyyy
abdussamet nalbant|19 Haziran 2008 Perşembe Saat : 18:44
3
bu tarifi bugün izledim ama bi yerini kaçırmışım bu yüzden tekrar internetten aldım çok güzel oluyodur bence bende o yüzden aldım zaten sizi beyeniyle izliyorum sizden başka ahçı tanımam
gül kaman|19 Haziran 2008 Perşembe Saat : 22:20
4
bu tarifi bugün izledim ama bi yerini kaçırmışım bu yüzden tekrar internetten aldım çok güzel oluyodur bence bende o yüzden aldım zaten sizi beyeniyle izliyorum sizden başka ahçı tanımam
gül kaman|19 Haziran 2008 Perşembe Saat : 22:25
5
dondurmayı tarife göre pişirdim ama istenilen kıvama gelmedi... nerede hata yaptım acaba?bilgilendirirmisiniz?
yeliz güncan|20 Haziran 2008 Cuma Saat : 01:14
6
Oktay Usta, salep alıp bu tarifi denemek istiyorum. Ellerinize sağlık. http://pembelininmutfagi.blogspot.com/
Nazife|20 Haziran 2008 Cuma Saat : 09:25
7
okdayustam siz ekranın bir AY MELEĞİSİNİZ bu yemek programınız için size ve ekip arkadaşlarınıza teşekkür eder başarılar dileriz. Mümkün olsa programınıza katılmak isterdim.
Hünkar Çakmak|20 Haziran 2008 Cuma Saat : 14:26
8
malzemelerde 2 limon yazıyor ama hazırlanışında 1 limon rendesi ve suyu yazıyor o günkü rogramı kaçırdığım için hangisi doğru bilenlerden cvp bekliyorum bu arada oktay ustam sen bir harikasın
merve evren|20 Haziran 2008 Cuma Saat : 17:32
9
oktay usta ben tugba bende bu limonlu dondrmanın kakaolusunu yapmak istiyorum kakaolusunu nasıl yapabilirim yardımcı olabilirmisi niz?
tugba atak|23 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 13:22
10
oktay ustam sen bir harikasın seni izleyince bende aşçı olmak istiyorum siz bir numarasınız sizin üstünüze tanımam limonlu dondurma çok güzel hergün dondurma tarifi verin
öznur hatice|23 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 14:54
11
merve evren kardeşim ben sana yardımcı olayım 2 limonu rendeliyosun 2 limondan 1 tanesini rendelediğin kabukların üzerine sıkıyosun umarım anlatabilmişimdin ...
merve uncu |23 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 19:17
12
OKTAY USTAM BEN YAPMAK ISTIYORUM AMA BEN DOGAL SALEPLE YAPICAM SALEBI ALDIGIM YER BANA DOGAL SALEBIN SICAK SUTE KOYULMADIGINI SÖYLEDI NE YAPMAMI TAVSIYE EDERSINIZ CEVAP BEKLIYORUM
busra dal|25 Haziran 2008 Çarşamba Saat : 17:04
13
SEVGİLİ OKTAY USTAM; ASLINDA BEN BİR ÇOCUĞUM AMA SENİN YAPTIĞIN YEMEKLERİ GÖRDÜĞÜMDE BEN DE ÖZENİP BENDE YAPIYORUM SENİ ÇOOOOOOOOOOOOOOOOOK SEVİYORUM OKTAY USTAMMMM...........
muroş|28 Haziran 2008 Cumartesi Saat : 14:40
14
ben daha denemedim ama güzel görünüyor.anneme yaptırmaya çalışacaım.oktay usta sn 1 numarasın.eline emeğine sağlık:D
Aslı Güler|28 Haziran 2008 Cumartesi Saat : 15:36
15
gerçekten ekşi yiyecekleri çok severim özellikle limonu portakal gibi yemeyi tabi dondunması başka oluyo eline sağlık oktay ustam leziz bi tarif
merve polat|30 Haziran 2008 Pazartesi Saat : 14:53
16
bence süper oktay usta daima arkanızdayız sizi ailecek çok seviyoruz iyiki varsınız:)
ayşegül büyükkol|03 Temmuz 2008 Perşembe Saat : 14:09
17
oktay usta limonlu dondurma tarifinizi denedim .çok güzeldi.programınızı hep izliyorum ama hala biraz zor tarifleri yapamıyorum.biraz daha basit tarifler verseniz daha çok memnun olurum.
aylin|07 Temmuz 2008 Pazartesi Saat : 20:36
18
Sevgili Oktay Ustamız,Limonlu dondurmanızı yaptım, çok beğenildi. Zaten yemek konusunda senin üstüne yok.Beğeniyle izliyoruz.Teşekkürler.
ş.erden|12 Temmuz 2008 Cumartesi Saat : 00:24
19
bende yapmak istedim bunu ama olmadı :(sıcakken koyunca sanki süt kesilir gibi oldu:(ne yapmam lazım.
ipeknur alatlı|14 Temmuz 2008 Pazartesi Saat : 23:00
20
ben yaptım çok güzel oldu herkeze tavsiye ediyorum ayrıca kakaolusunuda 3 kaşık kakao koyun limon yerine ben kendim uydurdum çok güzel oldu çileklisinide yaptım meyveli sosla harika
selin aykar|22 Temmuz 2008 Salı Saat : 10:18
21
ben yaptım çok güzel oldu herkeze tavsiye ediyorum ayrıca kakaolusunuda 3 kaşık kakao koyun limon yerine ben kendim uydurdum çok güzel oldu çileklisinide yaptım meyveli sosla harika
selin aykar|22 Temmuz 2008 Salı Saat : 10:19
22
dondurma çok güzele benziyor.en kısa zamanda denemek istiyorum.programınızı çok başarılı buluyorum.
derya ceyhan|29 Temmuz 2008 Salı Saat : 17:45
23
liimonlu dondurma ve bütün dondurmaların çok güzelllllllllllllllllllll
funda dede|02 Ağustos 2008 Cumartesi Saat : 21:17
24
oktay usta ben dondurmayı dıger arkadaslarım gıbı yapmaya çalıstım ama bende bır turlu tutturamadım lımon suyunu koyunca kıvamı bozuluyor bır turlu olmuyor 4 5 kere denedım ama hala tutturamıyorum o programınızın tekrarını ıstıyorum
hatice|03 Ağustos 2008 Pazar Saat : 22:47
25
oktay usta sana bi sorum var bu karışımı katılaşıya kadar kaynatacaz mı ben 18 yaşındayım üniv öğrencisi olduğumdan yemekleri tatlıları arkdaşlarla zor yapıoz limonlu dondurmayı da yapmaya çalışacam ama inş olur tarifi biraz anlamadım sana kolay gelsinby
ömer demirci|04 Ağustos 2008 Pazartesi Saat : 12:20
26
OKTAY USTAM DAHA YENİ ALDIM TARİFİ ŞİMDİ ALDIM HEMEN YAPIYORUM
aysun şule|15 Ağustos 2008 Cuma Saat : 14:26
27
oktay usta annen yaptırmıyo
aysun şule|15 Ağustos 2008 Cuma Saat : 14:32
28
oktay ustam tarifi deneyeceğim umarım tutar yalnız ben mutfak hastasıyım siz benim 1 numaralı idolümsünüz başarılarınızın devamını diliyorum...
dilek ay|16 Ağustos 2008 Cumartesi Saat : 14:56
29
tarifleriniz çok pratik ama bizim vaktimiz yok dahada pratik tariflerinizi heyecanla bekliyorum mesela 1 veya 2 dakikalık olursa sevinirim.şaka şaka vallahi şaşıyorum size yahu o nasıl pratiklik vallahi bizim malzemeyi dolaptan almamız 10 dakka sürüyo
azaza|02 Eylül 2008 Salı Saat : 17:01
30
size olan sevğimizi kelimelerle anlatamıyorum gerçekten hem çok başarılı hemde çok iyi bir insansınız kalbinizin güzelliği yüzünüze vurmuş.siz gerçekten türkiyede teksiniz
büşra demir|02 Eylül 2008 Salı Saat : 17:55
31
sizden kitaplarınızdan istiyoruz. siz çok popilersiniz
perihan erkek|17 Eylül 2008 Çarşamba Saat : 22:27
32
oktay usta ve ekip... bu dondurmayı yaptıktan sonra 1 litrelik pilastik dondurma kalıbına döksem olur mu? n'olur cevap yazın...
ercan tazegün|19 Mayıs 2009 Salı Saat : 15:20
33
ellerinize sağlık çoooooooooooookkkkkkk güzel oldu........
zehra|14 Haziran 2009 Pazar Saat : 16:53
34
aslında dondurmayı yapmadım ama gzl olur heralde
irem|26 Haziran 2009 Cuma Saat : 14:54
35
oktay usta bende dondurmalarınızı denemek istiyorum ama annem biz yapamayayız diyor annemi ikna edebilirsem yapıcam
esra devrim|30 Haziran 2009 Salı Saat : 13:30
36
merhabalar, bu tarifi gece 12 de yaptım. sabaha kadar tencerede soğurda, sabah da kalıba koyarım diye. arzuladığım lezzeti alamadım. sanki toz toz bir tat geliyor ağıza. oysaki epey de çırptık, gelin görümce ocak başında gece yarısına kadar :)
guven|01 Temmuz 2009 Çarşamba Saat : 13:13
37
merhaba oktay usta biz ailecek dondurmayı çok severiz seninn tariflerin kadar güzel tarifler bulmak çok zor ve çok sempatiksiniz yemek yapmayı çok seviyorum ve bu limonlu domdurmayı yapacağımdan emin olabilirsniz inşallah annemden birçok yemek ve tatlılay
şuranur taşkıran|25 Ağustos 2009 Salı Saat : 12:04
38
salep bildiin salep mi yoksa dondurma salepimi
fatma|09 Haziran 2010 Çarşamba Saat : 16:10
39
çokk güzel saolunn :))
def durn|26 Haziran 2010 Cumartesi Saat : 17:18
40
arkadaşlar ben bu tarifi denemedim ama bazılarınız bu tarifin tutmadığını söylüyor tutmaz çünkü 1. su bardağı krema tarifte yazmıyor
deniz yükselen|24 Temmuz 2010 Cumartesi Saat : 23:49
41
aynı tarifi uyguladım.limolu sosu dondurmaya ekleyince süt kesildi..çıldırmak üzereyim.umarım soğuyunca tadı iğrenç olmaz...ve şu an hiç katılaşmadı sonra yazıcam sonuçları
deniz baksi|26 Ağustos 2010 Perşembe Saat : 21:01
42
oktay usta senı cok sevıyorum buyuk bır hayranım bana yemek kıtabınızdan yollarmısın bu dondurma cok guzel oldu
aysun arkan|06 Temmuz 2012 Cuma Saat : 13:35
43
Oktay usta herşeyi çok güzel yapar.ondan güzel kimse birşey yapamaz.bende şimdi yapacağım...........................................
Selda Kasap|14 Temmuz 2012 Cumartesi Saat : 22:39
44
merhabalar. bu dondurmayı en çok oğlum istediği için yaptım ve çok müthiş ve enfes oldu teşekkürler oktay usta:)
neriman gülyaşar|21 Temmuz 2012 Cumartesi Saat : 15:33
45
Betul banget!! kukassesen nggak hanya melulu berada di puncak menikmati perjalanan ke puncak itu lebih penting! karena dengan menyadari kenikmatannya maka kita akan lebih bersyukur dengan segala kenikmatan yg kita dapatkan hihihihi []
hebGVVFlujR|06 Ağustos 2012 Pazartesi Saat : 15:23
46
That's the best anwser by far! Thanks for contributing.
nPXeRJAwjCarill|03 Aralık 2012 Pazartesi Saat : 11:51
#




Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation