OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 5 tavuk baget

     Panelemek için:

  • 2 yumurta
  • un
  • galeta unu
  • tuz, karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • 1. Garnitür için:
    6 adet patates
  • 2. garnitür için:
    2 soğan

     Sosu için:

  • Mayonez
  • kapari
  • kornişon turşu
  • maydanoz
  • yeşil zeytin
Hazırlanışı :

İlk olarak tavuk bageti önceden haşlayın.
1. garnitürü için patatesleri elma dilim şeklinde kesin.Daha sonra patatesleri haşlayın.

Tavuk bagetleri panelemek için karıştrma kabına 2 adet yumurtayı kırın ve çırpma teliyle çırpın.Tavuk bagerleri ilk önce una bulayın.Daha sonra sonra yumurtaya bulayın.Daha sonra galeta ununa bulayın.2.garnitütü için 2 adet soğanı halka halka kesin.Soğan halkalarını ayırın.Soğanların üzerine tuz ilave edin.Soğan halkalarııı suyunu biraz saldıktan sonra ilk önce una bulayın.Daha sonra yumurtaya ulayın.Daha sona galeta unua bulayın.Daha sonra patatesleri sıvıyağda kızartın.Patatesler kızardıktan sonra soğan halkalarını kızartın.Tavuk bagetleride sıvıyağda kızartın.

Sosu için kornişon turşuyu ve biberli zeytini ince olarak kesin.Bir kapta yoğurt,mayanoz,kornişon turşu,zeytin,kapari
ve ince kesilmiş olan maydanozu karıştırın.Servis tabağına kızartılmış olan tavuk baget,elma dilim patates ve soğan
halkalarını ilave edin.Yanında sosu ile servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
oktay usta sizi mümkün olduğunca izlemeye çalışıyorum televizyondan. ilk defa internetten takip ettim çok seçkin ve duru bir siteniz var. kaçırdıklarımı buradan takip edeceğim için çok sevindim.başarılarınızın devamını dilerim.saygılarımla....
majeste|18 Kasım 2008 Salı Saat : 21:23
2
sevgili oktay usta sizi ve yayın ekibinizi kutluyorum başarılarınızın devamını diliyorum sizden içli köfte tarifi izlemek isterim yayında yaparsanız sevinirim. iyi çalışmalar.
emine uluç|20 Kasım 2008 Perşembe Saat : 00:53
3
hergün hiç kaçırmadan izliyorum.Hatta kızım bile okuldan gelince sizi izliyor.10 yıldır da izliyorum,mayalı hamur yapmayı sizden öğrendim.sevgilerimle
mine sözen|20 Kasım 2008 Perşembe Saat : 09:28
4
sizi çok seviyorum tariflerinizi çok beğeniyorum sizi hiç kaçırmadan hergün izliyorum.tariflerinizi evde uyguluyorum çok başarılı buluyorum.sizden programda sufle yapmanızı istiyorum hoşçakalın
sibel kireççi|20 Kasım 2008 Perşembe Saat : 15:48
5
çok süper tarifler
yok|20 Kasım 2008 Perşembe Saat : 18:49
6
bizim evde hep sizin yamekler pişiyor. yemekleriniz ve programınız çok harika. ALLAH sizden razı olsun. başarılarınızın devamını dilerim.
sema us|23 Kasım 2008 Pazar Saat : 22:02
7
galeta unu yerine normal una batırıpta kızartsam olurmuu acaba
gul kusadalı|08 Mart 2009 Pazar Saat : 16:20
#


Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation