OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri

Tencerenize doğranmış soğanı ve sarımsağı alın. sıvıyağ ile birkaç dakika soteleyin. daha sonra üzerine biber salçasını ekleyin.

Malzemeler :
  • 1 demet pazı
  • 2 soğan 4 diş sarımsak

  • 1 çorba k.biber salçası
  • 2 yumurta
  • sıvıyağ
  • tuz
  • karabiber

     Üzeri  için:

  • yoğurt

 

     

Hazırlanışı :

Tencerenize doğranmış soğanı ve sarımsağı alın. sıvıyağ ile birkaç dakika soteleyin. daha sonra üzerine biber salçasını ekleyin. karıştırdıktan sonra doğranmış pazıları ekleyin.

 Kapağını ekleyip 5 dakika kadar pişirin. ihtiyaç halinde çok az su ilave edilebilir. tuzunu ,karabiberini ekleyin. yumurtaları kırıp karıştırın. yumurtalar pişince kapağını kapatıp dinlendirin. servis tabağına alıp ortasını açın. tam ortasına yoğurdu koyup kırmızı toz biber ile süsleyin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
sayın oktay usta yaptığınız bu yemeği biz soğan ve ıspanakla yapıyoruz.kavurduktan sonra bir çay bardağı pirinç atıyoruz.ve üzerine su koyup kaynatıyoruz.ondan sonra ocağı kapatıp demlendikten sonra üzerine yoğurt atıp servis yapıyoruz.bunun adı boraniye
latife sezer|04 Mart 2009 Çarşamba Saat : 22:19
2
şimdi yaptım yedik afiyetle cokk guzeldı ellerınıze saglık ustacım benımde elıme saglık:)bende basarılıydımm yanı
BURCU AKYILDIZ|08 Mart 2009 Pazar Saat : 20:02
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation