OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 1 adet karnabahar
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba k.domates salçası
  • 4 havuç
  • 200 gr.kıyma 
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • karabiber

     Beşamel sosu için:

  • 2 su b.süt
  • 1 çorba k.un
  • Muskat
  • Tuz
  • Karabiber

     Üzeri için:

  • kaşar peynir rendesi
Hazırlanışı :

İlk olarak karnabaharı haşlayın.

Diğer tarafta beşamel sosu hazırlayın. Bunun için unu sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine sütü ekleyerek koyulaşmaya başlayınca üzerine karabiber ve muskatı ekleyin.

Daha sonra soğanı sıvıyağda kavurmaya başlayın. Daha sonra üzerine kıymayı ve salçayı da ekleyerek yarı kıvamda pişirin.

Haşladığınız karnabaharı fırın kabına çiçek çiçek ayırarak yerleştirin. Daha sonra üzerine haşlanmış havuçları yerleştirin. Üzerine kıymayı , beşamel sosu ve kaşar peyniri rendesini ekleyerek 180 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Merhaba Oktay usta ben Amerika dan yaziyorum.Bu tarifi denedim ve muhtesem oldu esim ve oglum cok sevdi herkeze tavsiye ederim tariflerinizi bizimle paylastiginiz icin cok tesekkurler.
asude bahar|30 Nisan 2009 Perşembe Saat : 21:46
2
ben denedim ve çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz!!
alperen tıraş|20 Ocak 2010 Çarşamba Saat : 17:24
3
Evde yaptık denedik mükemmel oldu teşekkürler....
Emir hasan mehekli|15 Kasım 2011 Salı Saat : 20:52
4
Ben sizin sayfanizi aciyorum fakat tariflri ne görüyor nede okuyabiliyorum selamlar.
Nevin Incioglu|06 Ağustos 2012 Pazartesi Saat : 18:49
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation