OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Makarna Tarifleri

Ciğerleri sıvıyağda yüksek ateşte kısa süreli pişirin. Diğer tarafta soğanı sıvıyağda kavurun.

Malzemeler :
  • 750 gr.dana ciğeri
  • 2 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba k.salça
  • 5 domates
  • 1 sarı biber
  • 1 kırmızı biber
  • 2 yeşil biber
  • Mısırözü yağı
  • Tuz,karabiber
  • Su
Hazırlanışı :

Ciğerleri sıvıyağda yüksek ateşte kısa süreli pişirin.

Diğer tarafta soğanı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine biberleri de doğrayarak ekleyin. İyice kavrulunca yarı kıvamda pişmiş ciğerleri üzerine ekleyin. Küp doğranmış domatesleri üzerine yayın karıştırmadan kenarından biraz su vererek tuzunu ve baharatını ekleyin. Kapağı kapalı pişmeye bırakın.


Kıvamını bulan ciğeri servis tabağına alarak üzerine yeşil soğan ve maydanoz serperek sıcacık servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Eğer tarifin tam ortasında tefalin ve evlilik sitesinin reklamı olmasaydı tarifi tam alıp deneyebilecektim ama o reklamlar silinmiyor sorumlusu kimse çok saygısızca!..
Ayşe Arslan|19 Şubat 2011 Cumartesi Saat : 16:15
2
oktay ustamın yaptığı her yemek müthiş oluyo her gün takip ediyorum ve hamur işlerini hep onun tarifleriyle yapıyorum kupon biriktirdim kitabını alabilmek için ve aldım çok memnunum kendisine başarılarının devamını diliyorum ....
emel akdemir|26 Nisan 2011 Salı Saat : 15:05
3
ççççççççççççççççççççoooooooooooooook güzeldi makarna nefiiiiiiiiiiiissssssssssssss.
neslihan sünbüle|30 Nisan 2011 Cumartesi Saat : 17:32
4
çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim
havva demir|29 Şubat 2012 Çarşamba Saat : 17:15
5
bn yaptım inş güzel olur
büşra özdemir|20 Nisan 2012 Cuma Saat : 20:06
6
gerçekten tarifler çok güzel...
ömür|14 Haziran 2012 Perşembe Saat : 12:53
7
çoook lezzetli görünüoooo
kerime|22 Temmuz 2012 Pazar Saat : 17:09
8
teşekkürler usta canım cekti bir yapayım dedim ben 66 yaşındayım evde tek kaldımından kendi yemeklerimi ben yapıyorum selamlar usta
Mehmetali Karadoğan|10 Şubat 2013 Pazar Saat : 12:36
9
Yumurtasiz firinda makarna mi olur. Bende deniyim dedim koymadim, soslu makarna gbi oldu. Yumurtasiz yapmayin..
Hasan senol|14 Nisan 2013 Pazar Saat : 21:18
10
beşamel sosa koyacağımız yağın miktarı nedir acaba.deniyorum şuanda tarifi oktay usta tarifleri beni hiç yanıltmadı.hepsi çok lezzetli kararında oluyor.teşekkürler oktay usta
çiğdem sandal|18 Nisan 2013 Perşembe Saat : 13:31
11
Ben ilk defa yapicam firin makarnayi insalah guzel olur normalde okstay ustanin baska tariflarini yaptim birebir tutuyor tesekur ederimm
tugba koluk|06 Nisan 2014 Pazar Saat : 22:56
12
Ben ilk defa yapicam firin makarnayi insalah guzel olur normalde okstay ustanin baska tariflarini yaptim birebir tutuyor tesekur ederimm
tugba koluk|06 Nisan 2014 Pazar Saat : 22:57
13
size güveniyorum. bugün deneyeceğim :)
s k|12 Mayıs 2014 Pazartesi Saat : 18:34
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation