Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Karıştırma kabına unu, mayayı, tuzu ve kekiği alarak harmanlayın. Daha sonra ortasına zeytinyağı ve alabildiği kadar ılık su ekleyerek hamuru yoğurun.

Malzemeler :
  • 4 su bu un
  • 1 p. Kuru maya
  • 1 tatlı k. tuz
  • 3 çorba k. zeytinyağı
  • 1 çorba k. kekik
  • Aldığı kadar su

     Üzeri için:

  • 250 gr kavurma
  • Domates, taze fesleğen
  • 4 biber
  • 2 yumurta
  • 2 su b. kaşar p. rendesi
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına unu, mayayı, tuzu ve kekiği alarak harmanlayın. Daha sonra ortasına zeytinyağı ve alabildiği kadar ılık su ekleyerek hamuru yoğurun.

Hazırladığınız hamuru 2’ ye ayırın. Daha sonra bu hamuru açın. Kenarlarını içe doğra kıvırın. Yağlanmış fırın tepsisine alarak üzerine dilimlenmiş domates ve biberi alın. Kavurmayı da üzerine serptikten sonra 1 yumurtayı çırpıp üzerine dökün. Kaşar peyniri de rendeleyerek üzerine serpin. Biraz da doğranmış biber serperek 180 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker