OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 1 tavuk gögsü
  • 1 kg ıspanak
  • 2 kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kase mantar
  • 2 kırmızı biber
  • Sıvıyağ
  • Tuz,karabiber

     Sosu için:

  • 1 çorba k. un
  • 2 su b. süt
  • Sıvıyağ,tuz,karabiber,muskat

     Üzeri için:

  • Kaşar p. Rendesi
Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağı alın. Üzerine soğan ve sarımsağı alarak biraz kavurun. Daha sonra üzerine tavuğu da ekleyerek kavurun.

Diğer tarafta mantarları sıvıyağda kavurun. Üzerine kırmızı biber ve ıspanağı ekleyerek yarı kıvamda pişirin.

Bu arada beşamel sosu hazırlayın. Bunun için tencereye un ve sıvıyağı alarak kavurun. Daha sonra üzerine sütü ve karabiberi de ekleyerek koyulaşıncaya kadar pişirin.

Pişirdiğiniz ıspanağı fırın kabının altına yayın. Üzerine tavuklu karışımı  en son da beşamel sosu gezdirerek kaşar peynirini serpin.180 derecelik fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
e7ağla diyor ki:demekki bu durum sadece e7alışan kadınlar da royumlomuş, ben de sanırdım ki e7alışmayan ama anne olan hanımların evi hep derli toplu dfczenli, yemekler yapılı, dolapların ie7i dfczgfcn ie7ime su serptin moralimi bozmayayım bari. ben de şikayet eder dururdum halimsen, hatta sırf bu yfczden işi bırakmayı bile dfcşfcnfcr olduydum
lKJTfRniBrTMNjcC|09 Mart 2012 Cuma Saat : 01:24
2
gere7ekten kahvaltı ree7elsiz olymour,vişne ree7elide gfczel oluyor,bende dfcn şeftali ree7eli yaptım,ellerinize sağlık ,kolay gelsin.
sShyPSdOc|02 Aralık 2012 Pazar Saat : 12:46
#




Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation