OKtay Ustam



Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Makarna Tarifleri

İlk olarak 1 paket makarnayı haşlayın.1 paket hellim peynirini küp olarak kesin.3 adet domatesi küp olarak kesin.1 soğanı küp olarak kesin

Malzemeler :
  • 1 paket makarna
  • 150 gr. kıyma
  • 1 paket hellim peyniri
  • 1 soğan
  • 3 domates
  • Tuz, karabiber
  • Sıvıyağ

     Sosu  için:

  • 2,5 su b. süt
  • 2 çorba k. un
  • Sıvıyağ
  • Tuz, karabiber
  • Muskat

 

     Üzeri  için:

  • Kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı :

İlk olarak 1 paket makarnayı haşlayın.1 paket hellim peynirini küp olarak kesin.3 adet domatesi küp olarak kesin.1 soğanı küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Tavaya soğanı ve kıymayı ilave edin ve birlikte kavurun.Kavrulan kıymanın üzerine domatesleri ilave edip kavurun.Beşamel sos için bir tencereye sıvıyağı alın.Sıvayağın üzerine 2 çorba kaşığı un ilave edip unu kavurun.

Un kavrulduktan sonra üzerine 2.5  su bardağı sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak beşamel sosu kaynatın.Beşamel sosa en son muskat rendesi ilave edin ve ocaktan alın.Haşlanan  makarnanın yarısını  fırın kabına alın.Üzerine hellim peynirini ilave edin.Üzerine kıymalı harcı ilave edin.Üzerine kalan makarnayı ilave edin.Üzerine beşamel sosu dökün.Üzerine kaşar peynir rendesi ilave edip önceden ısıtılmış olan 190 dereclik fırında pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
Pizza Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ellerimnize sağlık ustam
aslıhan keskin|08 Şubat 2010 Pazartesi Saat : 14:41
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin