OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 750 gr. tavuk kanadı
  • 1 tatlı k. biber salçası
  • 2 diş sarımsak

  • 1 çorba k. kekik

  • 1 çay k. pulbiber

  • 1 çay k. karabiber

  • 1 tatlı k.tuz

  • Sıvıyağ

  • su

   Garnitürü  için:

  • Soğan
  • Domates
  • Biber
  • Patates

    

Hazırlanışı :

Tavuk Kanat sosu için bir kaba 2 diş sarımsağı alın.Üzerine 1 tatlı kaşığı biber salçası ilave edin.Üzerine az miktarda su ilave edip salçayı karıştırın.Üzerine sıvıyağ ilave edin .Üzerine tuz,karabiber,kekikipulbiber ilave edin ve sosu karıştıırn.
Üzerine tavuk kanatlarını  ilave edin ve sos ile beraber harmanlayın.Garnitürü için soğanı domatesi,biberi,iri olarak kesin ve şişlere takın.

Patateslerin kabuklarını soyun ve patatesleri elma dilim olarak kesin.Daha sonra patatesleri haşlayın.Haşlanan patatesleri tavaya alın ve patatesler pembeleşene kadar soteleyin ve en son patateslere tuz,karabiber pulbiber ve kekik ilave edip harmanlayın.Soslu tavuk kanatlarını ,şişte olan domates,biber ve soğanı ızgarada pişirin.Servis tabağına tavuk kanatlarını domatesi,biber ,soğanı ve patatesi ilave edip servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Sosa çok az (bir tatlı kaşığı kadar) soya sosu konduğunda tavuklar yumuşacık oluyor.
İpek Kantarcı|08 Eylül 2009 Salı Saat : 23:16
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation